Камчатские дайверы устроили подводный субботник
Экологический праздник, приуроченный к Международному Дню очистки водоёмов, прошел в воскресенье, 2 июня, на прибрежной полосе у Никольской сопки в Петропавловске-Камчатском. В акции, устроенной Камчатской Федерацией подводного спорта и дайвинга, приняли участие несколько десятков человек. Кто имел снаряжение и сертификат, наводил порядок под водой, а все остальные убирали территорию на берегу.
Дайверы совершили по несколько погружений в зависимости от уровня подготовки. Со дна бухты они вытаскивали огромные мешки с мусором, который собирали на глубине от 2 до 7 метров и более. За несколько часов со дна было поднято около 50 мешков мусора.
Чего только не подняли со дна второй по величине бухты в мире! Кроме банальных металлических предметов, стеклянных и пластиковых бутылок, всевозможной обуви, свинцовых аккумуляторов, были найдены: урна для мусора, рыболовные перчатки, пластмассовая утка и даже просроченный заграничный паспорт на имя Алимухамедовой Зульфии Расуловны, уроженки Ташкента. Одна из участниц подводного субботника Татьяна Казакова рассказала, что под водой видимость около двух метров. Её улов: кастрюля, дешевый сотовый телефон Nokia и различные металлические отходы.
Дайверы выпустили из нескольких бутылок морскую живность и шутили, что на Камчатке в бутылках живут не джины, а осьминоги. Среди мусора также попался краб и несколько морских ежей, которых водолазы вернули обратно в воду. Пока дайверы собирали мусор в воде, на берегу наводили порядок «сухопутные» участники экологической акции. У подножия Никольской сопки в ходе субботника был собран целый грузовик отходов.
Впервые камчатские дайверы отметили такой акцией Международный День очистки водоёмов четыре года назад. Тогда в акции приняли участие около 30 человек. С каждым годом число участников освобождения дна Авачинской бухты от мусора растет.
Авачинская губа – внутренний водоем длиной 24 километра, шириной по параллели 12 километров, средней глубиной 18 метров (максимальная глубина – 28 метров). Общая площадь поверхности водного зеркала превышает 215 квадратных километров. На уроках краеведения в камчатских школах рассказывают, что Авачинская губа способна вместить весь торговый флот мира.
Местные дайверы рассказывают, что подводные виды в Авачинской бухте ничуть не уступают по красоте надводным красотам. Правда, вода очень холодная даже в самый жаркий летний день. Температура воды, в среднем, в июле-сентябре на поверхности составляет 10-15 градусов, на глубине 10 м – 6-8 градусов и на глубине 20 м – 3-6 градусов.
Василий ГУМЕНЮК, РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»
2 июня 2013 г.
При использовании материалов ссылка на Российское Агентство Информации «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» обязательна!
Камчатские рестораны приглашают гостей на корюшку
Если вы всегда думали, что корюшка бывает только трех видов (сырая, вяленая и жареная), читайте материал РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ», и непременно узнаете, где и когда можно отведать необычные блюда из всеми любимой камчатской рыбки.
Ресторанный фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко» стартовал в трех городах Дальнего Востока: Хабаровске, Владивостоке и Петропавловске-Камчатском. Камчатская столица присоединились к фестивалю во второй раз.
С 1 по 15 февраля в ресторанах «Сан Марино», «Ямато», «Густо» и «Кишмиш» корюшка и компания (из минтая и наваги) предстанут перед гостями как в традиционном виде, так и в совершенно необычном.
Так, в гастрономическом ресторане «Сан Марино» можно заказать ассорти из трех брускет: с жареным филе знаменитой «огуречной» рыбки, с корюшкой в виде паштета и с тартаром из корюшки. Здесь же гостям подадут котлетки из укинской корюшки с пикантным пюре из моркови с кедровым орехом. Специально для фестиваля шеф-повар ресторана разработала блюдо из минтая, которого многие считают исключительно кормом для котов: филе с пюре из фиолетового картофеля, запеченными овощами и шафрановым соусом вмиг развеет этот стереотип.
Во всех ресторанах-участниках фестиваля представлены свои, авторские, блюда из корюшки, наваги и минтая. Тут фантазия поваров ничем не ограничена: хоть суп, хоть каша, хоть компот. Но обязательным условием для всех является включение в меню знакомого каждому жителю Камчатки блюда — простой жареной рыбки.
В этом году корюшку к фестивалю ловят на реке Ука, протекающей на северо-востоке полуострова по территории Карагинского района: почти за тысячу километров от камчатской столицы. Говорят, именно в тех местах эта рыбка самая вкусная.
Добавим, фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко» проводится с 2019 года, с прошлого года к проекту впервые присоединились рестораны Хабаровска и Петропавловска-Камчатского.
Фестиваль организован Школой дальневосточной кухни и Тихоокеанским туристическим союзом в рамках общественного проекта развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food. Команда этого проекта при поддержке рестораторов занимается развитием и популяризацией дальневосточной кухни, и продвижением местных продуктов. По мнению организаторов, гастрофестивали — это самый короткий и красивый способ познакомить людей с новыми, необычными или по каким-либо причинам забытыми продуктами.
Справка «КАМЧАТКА-ИНФОРМ»: Корюшка, «азиатская корюшка», «зубастая корюшка», Arctic smelt – любимый объект любительского рыболовства в зимний период на Камчатке. Излюбленными местами лова корюшки являются озера Калыгирь и Нерпичье. Длина камчатской корюшки доходит до 30-36 см, но такие экземпляры в последние годы встречаются крайне редко. Чаще ловится рыбка длиной до 20-25 см и весом около 180 - 200 граммов.
Воины света
День энергетика отмечается в России 22 декабря. Накануне праздника фотокорреспондент РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» Михаил Юдаев подготовил фоторепортаж о людях этой профессии.
Если в мире исчезнет половина блогеров, то пропажи никто даже не заметит, но вы почувствуете сразу, если кто-то из этих людей вдруг не выйдет на смену. Каждый день невидимая армия энергетиков ведет борьбу с темнотой и холодом, чтобы в наших домах было тепло и светло.
Обсуждения новости